先少し前に送って頂いた新茶を飲んでいて、ちょうど一年前に新茶作りをやった事を思い出し、今年も庭の茶木の少し育ち過ぎてしまった感じの新芽を摘んで、新茶作りに再挑戦。 今年もネットで電子レンジを使っての簡単な作り方を見ながら・・・ それらしくな…
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